6月27日-6月28日,中國(guó)特色小鎮(zhèn)(點(diǎn)頭)第三屆福鼎白茶斗茶賽在福建省福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)舉行。77家茶企選送的46款白毫銀針茶樣和50款白牡丹茶樣參與了此次評(píng)審,共分初賽、復(fù)賽和決賽三個(gè)程序。最后按所占的比例進(jìn)行統(tǒng)分,以總分高低及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置比例確定獲獎(jiǎng)企業(yè),評(píng)出白毫銀針、白牡丹的狀元各1名、特別金獎(jiǎng)各2名、金獎(jiǎng)各3名、銀獎(jiǎng)各5名、銅獎(jiǎng)各6名。
據(jù)介紹,本次活動(dòng)首次采用“專家評(píng)審+大眾評(píng)審”的形式,除了特邀專家評(píng)委外,還通過招募具有評(píng)茶資質(zhì)的50名茶人對(duì)茶樣進(jìn)行品鑒和投票,評(píng)選出白毫銀針和白牡丹的最佳口感獎(jiǎng)。經(jīng)過2天的比拼,最終福建省梅氏京福茶業(yè)有限公司榮獲白毫銀針狀元,福鼎市六素正味茶業(yè)有限公司榮獲白牡丹狀元。
來源:茶鄉(xiāng)文化、福鼎白茶特色小鎮(zhèn)